友情没有血缘和婚姻关系，需要靠双方的维持才能长久下去，所以很多朋友见面都会吃吃喝喝，联络感情。山东的郑大哥最近在街上偶遇自己的老同学，两人已经三年多没见过面了，对方就非要逮着他回家吃饭。

郑大哥没办法，只能跟着老同学回家，他还买了一些水果牛奶，觉得上门做客要有礼数。别说老同学的老婆也就是嫂子的厨艺不错，一桌子菜看着就很丰盛。首先是这个红烧肉，肥瘦相间炖得很软糯，真是入口即化。咸味和甜味调和得刚好，一点也不腻。红烧肉的做法大同小异，但是肉要新鲜，味道要好，要没有异味，这些都是靠几十年厨艺摸索出来的经验。嫂子做的红烧肉就不错，油润不腻，特别下饭。

然后是这个孜然羊肉，羊肉和孜然简直是绝配，羊肉自带膻味，孜然可以很好地去除膻味，提味增香，大片的新鲜羊肉裹满孜然和辣椒面，炒得外焦里嫩，香香的很脆口，跟吃羊肉串差不多，瘦而不柴肥而不腻，也是开胃下饭，来一瓶冰镇啤酒配着更过瘾。

这个炖杂鱼在北方城市很流行，想要好吃必须满足两点，一是鱼一定要新鲜，不管什么鱼，新鲜才是最好的口感。二是要放大酱，北方人口味重，大酱不仅能去腥还能提味，丰富口感，这样炖煮出来的杂鱼，又香又嫩，层次感丰富，鱼香汤香，还没有什么鱼刺，最后用汤汁蘸着馒头吃那叫一个香甜。

锅包肉是东北名菜，北方大大小小的城市都很流行，做法简单待客还很有面子。肉片裹上芡粉，炸得外焦里嫩，再混合糖醋汁翻炒，酸酸甜甜而不腻，有肉香味却很清爽，关键是口感还好，脆脆的有嚼劲，肉汁牢牢锁在肉里，丰盈爽口，怎么吃也不会腻。

嫂子的厨艺太好，这个粉丝蒸大虾也不错，蒜香味十足，还淋了热油激发香味，下面还有白菜垫底，味道更是清爽。好吃的凉拌黄瓜，加了花生和大葱，葱香味四散，香得没有朋友。还有好吃的五花肉炒豌豆片，五花肉煸香后猪油的香味就特别适合炒菜，把豌豆片炒得又嫩又脆还特别香。

当然夏天还有很多时令菜，又新鲜又有营养，这些菜不需要多余的烹饪方法，简单地清洗干净，做成蘸酱菜就可以了，清脆而不腻，还能保证营养均衡，这样的家常便饭，让人忍不住口水直流。郑大哥看着就高兴，想要和老同学大快朵颐。但是看到嫂子的脸色不好，一直板着脸。郑大哥不高兴，以为自己得罪了他，赶紧询问原因。

原来老同学十分好客，经常招呼朋友来家里做客，每次都是大嫂好吃好喝招待，还要洗碗，久而久之她就不高兴了。郑大哥知道原因后也特别不好意思，放下筷子，让嫂子坐下先吃。对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）